一般社団法人食育推進研究所、株式会社Possibilitas主催、軽井沢町、株式会社八十二銀行の後援により、4月16日（土）軽井沢大賀ホールにて、軽井沢食育セミナー2022「あなたのカラダは何でできてる？〜いつも食べてる〇〇の秘密〜」を開催致します。本セミナーでは、ベストセラー「食品の裏側」の著者、安部司先生をお招きして、基調講演を行っていただきます。基調講演では、最近よく見かける「化学調味料不使用・無添加」、遺伝子組み換え食品、塩分・油分・糖分の過剰摂取、食品添加物などを易しく説明し、参加者との質疑応答により「いったい何をたべたらいいのか？」そんな疑問に、具体的にお答えいたします。さらに、長野県東御市の株式会社わざわざ　代表取締役　平田はる香氏も　特別ゲストとしてご講演を頂きます。また、食育推進アンバサダー就任ビデオメッセージをAKB48の篠崎さんよりいただきます。

参加者として、軽井沢、御代田町、佐久市、佐久穂町などの東信地区でお子様を持つ保護者の方々や、中学・高校、大学生、忙しい働き盛りの世代の方々に、食に関して学ぶ貴重な機会にしていただきたいと考えております。また、軽井沢地区は、コロナ禍に伴い関東地区からの移住者が多くなり、食生活への感度が高い人達の本セミナーへの関心が高まっています。本セミナー開催に合わせて、東信地区におけるオーガニック、無農薬野菜などを扱い「食に関心が高い」飲食店、農家、ショップの方々から「サポート企業（食育セミナー応援隊）」を募集し、本セミナーの参加者への販促活動を行える仕組みを提供いたします。

また、本セミナーは、大賀ホールでの現地開催と合わせて、オンラインライブ配信を行うことで、遠方の方々にもご参加していただけるように実施致します。

つきましては、セミナーの主旨をご理解いただき、皆様のご支援、ご協力、ならびにご参加をよろしくお願いします。

セミナーの詳細情報はこちら ⇑